白领“拼饭”卷土重来

　　“什么都在涨价，中午吃饭真是一笔大支出啊！”近日，在恒隆工作的张小姐告诉记者，由于菜价不断上涨，中午吃饭已经成为了最令他头疼的问题，“为了能降低成本，我已经不得不隔三差五地吃次水果餐了。”

　　为了证明自己所言不虚，张小姐为记者算了一笔账，以猪肉为原料的快餐价为例，写字楼附近的凉瓜肉片饭、黑椒肉片饭都涨了1元；而排骨饭、叉烧饭全都涨了2-3元。“本来就是‘月光族’，饭钱大幅度上涨，这个问题非得要解决，所以我现在每天中午都在楼里凑出10个人以上的‘饭局’，大家拼餐降低成本。”

　　都市客网站的相关人员也向记者证实，随着伙食费不断上拔，论坛内前期稍显冷清的拼饭又重新被白领们热捧了起来，“许多原先拼饭的白领都只为了图个新鲜，所以‘拼’久了就成了朋友间的小型聚餐，但是最近，省钱形式的拼饭又被重新提了起来。”

　　伙食搭配按费用划分

　　然而，即使开始拼饭吃，每人承担的费用还是不少。为了在“拼饭”时真正达到节约的目的，每天的伙食的“合理搭配”成为许多白领口耳相传的一门学问。在一家外贸公司任职的windy给记者算了笔账，“假设今天中午点了猪肉，以一份猪肉价格上涨10元计，我们十个人每人就多付1元。那么，明天中午我们就会多点些鸡鸭鱼肉，以平衡每月在伙食上的支出。”